fbpx

Program

Piątek, 5 listopada
GODZINA
WYDARZENIE
11:30 - 12:00
11:30 „Sztuka picia wina w starożytności” Galeria sztuki starożytnej PRIMA PORTA Antiquites chciałaby zaprosić Państwa na wykład poświęcony historii trunku bogów, jakim jest wino. Porozmawiamy o tym, jak w zamierzchłych czasach wyglądał proces jego produkcji, jak przebiegały szlaki handlowe, jak smakowało, jakie mity są z nim związane, a także, a może przede wszystkim jak je serwowano i konsumowano. Wytłumaczymy kto mógł wziąć udział w greckiej uczcie i jak grano w popularną grę kottabos. Spróbujemy oddać grozę i niesamowitość ekstatycznego pochodu bachantek, czcicielek Dionizosa. Odmalujemy zapomniane obrazy kapłanek przygotowujących święte wino. Wyjaśnimy, dlaczego Dionizos był przedstawiany pod postacią maski zawieszonej na kolumnie, otoczonej bluszczem. Prezentację połączymy z pokazem autentycznych starożytnych greckich i rzymskich waz na wino, które będą do obejrzenia na naszym stoisku. Jak powiedział sam Homer, grecki poeata, autor Iliady i Odysei "Wino to cudotwórca. Rozwiązuje języki i uwalnia niezwykłe historie.” O winie można opowiadać w nieskończoność, lecz tym razem ograniczymy czas trwania prezentacji do 30 min.
16:00 - 17:00
16:00 Oliwa z oliwek Extra-Virgin „Q”: "z pola na stół" Jesteś ciekawy jak powstaje oliwa z oliwek? Prześledź z nami drogę od nawożenia, przycinania i pielęgnacji stuletnich, i nowo posadzonych drzew oliwnych, po techniki zbioru i końcowe tłoczenie, które odbywa się w ciągu 24 godzin od zbioru. Zapraszamy na seminarium, któremu towarzyszy degustacja różnych oliw z oliwek. Spotkanie poprowadzi AlimentazioneQ, producent włoskiej oliwy.
17:00 - 18:00
17:00 Wine tasting 4 Wine lovers – by Paweł Grotowski W trakcie seminarium jego uczestnicy zapoznają się z pochodzeniem wina, jego klasyfikacjami, najważniejszymi apelacjami i szczepami, zasadami wyboru, przechowywania, serwowania, degustowania i dopasowywania wina do potraw wina na przykładzie 5 wybranych win pochodzących z różnych regionów i różnych szczepów.
Sobota, 6 listopada
GODZINA
WYDARZENIE
15:00 - 16:00
15:00 Wine tasting 4 Wine lovers – by Paweł Grotowski W trakcie seminarium jego uczestnicy zapoznają się z pochodzeniem wina, jego klasyfikacjami, najważniejszymi apelacjami i szczepami, zasadami wyboru, przechowywania, serwowania, degustowania i dopasowywania wina do potraw wina na przykładzie 5 wybranych win pochodzących z różnych regionów i różnych szczepów.
16:00 - 17:00
16:00 Oliwa z oliwek Extra-Virgin „Q”: "z pola na stół" Jesteś ciekawy jak powstaje oliwa z oliwek? Prześledź z nami drogę od nawożenia, przycinania i pielęgnacji stuletnich, i nowo posadzonych drzew oliwnych, po techniki zbioru i końcowe tłoczenie, które odbywa się w ciągu 24 godzin od zbioru. Zapraszamy na seminarium, któremu towarzyszy degustacja różnych oliw z oliwek. Spotkanie poprowadzi AlimentazioneQ, producent włoskiej oliwy.
17:00 - 18:00
17:00 Wine tasting 4 Wine lovers – by Paweł Grotowski W trakcie seminarium jego uczestnicy zapoznają się z pochodzeniem wina, jego klasyfikacjami, najważniejszymi apelacjami i szczepami, zasadami wyboru, przechowywania, serwowania, degustowania i dopasowywania wina do potraw wina na przykładzie 5 wybranych win pochodzących z różnych regionów i różnych szczepów.
18:00 - 18:30
18:00 „Sztuka picia wina w starożytności” Galeria sztuki starożytnej PRIMA PORTA Antiquites chciałaby zaprosić Państwa na wykład poświęcony historii trunku bogów, jakim jest wino. Porozmawiamy o tym, jak w zamierzchłych czasach wyglądał proces jego produkcji, jak przebiegały szlaki handlowe, jak smakowało, jakie mity są z nim związane, a także, a może przede wszystkim jak je serwowano i konsumowano. Wytłumaczymy kto mógł wziąć udział w greckiej uczcie i jak grano w popularną grę kottabos. Spróbujemy oddać grozę i niesamowitość ekstatycznego pochodu bachantek, czcicielek Dionizosa. Odmalujemy zapomniane obrazy kapłanek przygotowujących święte wino. Wyjaśnimy, dlaczego Dionizos był przedstawiany pod postacią maski zawieszonej na kolumnie, otoczonej bluszczem. Prezentację połączymy z pokazem autentycznych starożytnych greckich i rzymskich waz na wino, które będą do obejrzenia na naszym stoisku. Jak powiedział sam Homer, grecki poeata, autor Iliady i Odysei "Wino to cudotwórca. Rozwiązuje języki i uwalnia niezwykłe historie.” O winie można opowiadać w nieskończoność, lecz tym razem ograniczymy czas trwania prezentacji do 30 min.
do zobaczenia na

Dom Towarowy Bracia Jabłkowskich - ul. Bracka 25 - Warszawa