Marché & Tendances

Le vin importé en Pologne en 2013 a dépassé les 100 millions de litres; le nombre d’importateurs dans les trois dernières années a augmenté de 400%, et certains d’entre eux ont vu leur chiffre d’affaires en croissance 20/30%. La consommation de Champagne a augmenté de 20% par rapport à l’année précédente et des prévisions à partir de maintenant jusqu’à 2019 attendent à + 70% de la demande.Les données d’un pays qui se développe et affine ses besoins vers des produits de qualité.

La popularité du vin en Pologne est en croissance, autant qu’ont peut considérer ce pays comme l’un des marchés les plus prometteurs en Europe. Le vin importé en 2013 dépasse 100 millions de litres et le taux de croissance pour le marché des vins tranquilles atteint 10%. Certains importateurs ont enregistré leur chiffre d’affaires en croissance de 20 à 30%.

Au premier semestre de 2014 les importations ont continué croissantes et ont enregistrés + 5% en volume et + 9% en valeur, confirmant la tendance du marché polonais de s’orienter vers la consommation des vins de meilleure qualité.

Le marché polonais est sans aucun doute fortement motiver à une croissance constante et forte, et présente des éléments de haute dynamisme: le premier grand pas a été enregistrée en 2007, lorsque le volume des ventes a augmenté de 55% et les valeurs de 28%. Les effets de la crise économique internationale se sont présentés en 2009, n’affectant pas vraiment les quantités importées, mais seulement sur les montants monétaires, diminué par rapport aux données enregistrée en 2008. Ainsi, la volonté des consommateurs de maintenir les niveaux de consommation inchangés, dans l’attente pour un temps plus favorable a la croissance économique.

La situation économique dans un pays qui se développe a récupéré rapidement, et déjà en 2010, la consommation de vin a enregistré (uniquement parmi les boissons alcoolisées) une variation positive en volume (+ 8,3%) et en valeur (+ 15,3%) .

Des prévisions prometteuses de croissance de la consommation de vin en Pologne montrent des attentes élevées, et à côté d’une augmentation de 350% de la consommation par personne calculé pour les années 2010 à 2015, il pousse la demande de produits de haute qualité (en bouteille a augmenté de 40% à 80 % actuellement), confirmée par une forte augmentation des importations en provenance du Portugal, Italie, France, Etats-Unis, le Chili et la Géorgie, contre une baisse de négociations avec les pays avec une tradition du vin moins cher.

Parmi les vins, il prévaut les rouges et les rosés, avec 50% des parts de marché. Le plus diffusé en Pologne sont ceux obtenus par des variétés internationales: Chardonnay parmi les vins blancs, environ à 50% de parts dans son segment, et Cabernet Sauvignon parmi les vins rouges, à 40%, suivi par le Merlot (33%) se référant à des données de 2010.

La consommation de vin en Pologne présente également des caractéristiques de la saisonnalité, avec une demande croissante à l’occasion de jours fériés (Noël, Pâques, carnaval …) ou par des anniversaires privés (mariage, communion, anniversaires, …).

Sur le plan de la distribution, à côté des grandes zones de distribution des grands centres commerciaux (où même il y avait une récession de produits “premier prix” contre un avantage pour les vins de qualité supérieure), il existe aujourd’hui de nombreuses boutiques spécialisées distribuant principalement des vins de moyenne-haute qualité. C’est important de mentionné également la consolidation des ventes en ligne, spécialement pour les étiquettes prestigieuses, vendues à des prix inférieurs en 40% par rapport aux magasins traditionnels.

La consommation maintien, au plus grand parmi les pays d’Europe orientale, une tendance positive et l’espace pour de nouvelles opportunités d’affaires devient cible de choix pour les opérateurs.

Ce ne est pas par hasard si, il ya quelques années, un média d’information de référence dans le monde du vin, en parlant de la Pologne a intitulé un de ses articles: “La locomotive de l’Europe commence à brûler le vin”.

Sources: GUS Warszawa – Unione Italiana Vini – UbiFrance Warszawa – ICEX Spain – ICE Italy